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广州福滔微波售后完善-连续式微波盒饭加热设备：

广州福滔微波设备有限公司——微波加热设备批发

盒饭加热设备介绍：

微波炉加热是物质内部的极性分子通过微波电磁波与物质内部的分子相互作用，在物质内部和物质内部之间每秒产生数十亿次的摩擦，从而产生热量。微波炉加热是物质内部和外部的全l面加热过程，不同于传统的依靠导热加热。

微波是一种频率在300~300 MHz之间的电磁波；被加热物料中的水分子是极性分子，在快速变化的高频电磁场作用下，其极性取向会随着外电场的改变而改变，从而引起分子的运动和相互摩擦效应，这时，微波场中的场能转换。

福滔微波设备有限公司——小型微波盒饭回温加热设备

盒饭加热设备技术参数：

设备材料：整机用不锈钢制造

电器材料：国标电气元件制造

设备运行电源：三相五线380 V±10%

4.微波功率：60 kW (可调节)

5.加热温度：60-100度(可调节控制)

传输带宽度：1160毫米；

传输速率：0~5 m/min (FM)

8.外形尺寸(长×宽×高)：约9790×1820×1750 mm

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视频作者：广州福滔微波设备有限公司

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冷链盒饭和热链盒饭的区别

热链盒饭是指饭菜在中央厨房统一加工完成后，进行分装，然后通过恒温物流配送到销售地，无需加热就可以直接食用。而冷链盒饭则是在中央厨房统一加工完成后，进行分装和密封，通过设备将盒饭冷藏，然后通过冷链物流配送到销售地，需要用微波加热后才能食用。

热链盒饭因为不需要密封，在确保食品安全的前提下，可以采用铁盒、木片、纸盒等多种材质进行包装。而冷链盒饭需要用食品级材料制成的饭盒盛装，用食品级材料的薄膜密封。封膜后的冷链盒饭由于内部有水蒸气，拍照效果肯定没有热链盒饭好。

福滔微波设备有限公司——便当加热设备批发

作为微波营养快餐的先导，具有如下优点：

1、合理的营养配比（引入膳食、营养，配比合理）;

2、热链保鲜链接（保存过程快餐不会起变化）;

3、微波集中加热（集中快速，确保加热后3小时食用完毕，符合快餐传递要求）;

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① 微波能的热效应：在一定强度微波场的作用下，食品中的虫类和菌体会因分子极化现象，吸收微波能升温，从而使其蛋白质变性，失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用；

② 微波能的非热效应：高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变；使微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异，而丧失活力或。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用，也是造成细菌原因之一；

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